小龙虾的做法大全家常做法(蒜蓉小龙虾最好吃的5种做法)

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小龙虾的季节到了,鲜嫩美味开动

By 喵喵雨

 

用料

  • 小龙虾 2斤
  • 独蒜 8颗
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 糖 3克
  • 盐 2克
  • 姜片 3片
  • 香菜 少许
  • 葱 1根
  • 鸡精 适量
  • 料酒 3勺
  • 洋葱 三分之一个

 

做法步骤

小龙虾的做法大全家常做法(蒜蓉小龙虾最好吃的5种做法)

1、准备两斤小龙虾

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2、小龙虾剪头去内脏,清洗干净,放料酒腌制一会

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3、准备好大蒜,生姜,洋葱

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4、蒜,姜,洋葱剁碎,葱,香菜切如图,备用

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5、准备一个小碗如图,加入调料

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6、热锅加油

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7、油热加入剁碎的蒜蓉

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8、然后倒入蚝油那些,翻动一下,用装蚝油的碗装小半碗水

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9、准备一个小砂锅,家里没小砂锅,其它锅有盖子也可以,把小龙虾放里面

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10、把炒好的汁倒入小龙虾,盖上盖子中火5-8分钟

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11、最后撒上葱花香菜,完美出锅

 

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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版权声明:shaoai886 发表于 2021-11-03 17:44:57。
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